Cuvée issue d’une sélection des grains de cabernet franc les plus riches en maturité . La vinification est réalisée en grain entier .
L’élevage en Foudre d’une durée de deux ans confère à cette cuvée richesse , finesse et puissance, tous en préservant l’authenticité de notre cépage.
Cuvée à découvrir dès maintenant, elle peut aussi être conservée entre 8 et 10 ans pour acquérir une plus grande maturité.
Visitez le Domaine de la Rodaie en Touraine, dégustez les vins de l’appellation Saint Nicolas de Bourgueil et contactez-nous pour plus d’informations.
Hervé MORIN – Vigneron – 284 route de La Rodaie – 37140 SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
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